🍋 Gâteau à 12 cuillères – Sans balance – Recette facile ! Gâteau au citron 🍋🍰⏱ Ce gâteau au citron sans balance est un rêve pour les gourmands ! Parfait pour un petit-déjeuner spécial ou un dessert après le déjeuner.

Battre les œufs et le sucre dans un grand bol jusqu’à obtenir un mélange léger et mousseux.

Ajouter les ingrédients liquides :
Incorporer progressivement l’huile et le lait en remuant constamment.
Garniture au citron :
Ajouter le zeste et le jus de citron râpés, en remuant bien.

Ajoutez les ingrédients secs :
tamisez la farine et la levure chimique et incorporez-les au mélange d’œufs. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Cuisson :
versez la pâte dans un moule beurré et faites cuire environ 40 minutes. Vérifiez la cuisson à l’aide d’un cure-dent : s’il ressort propre, le gâteau est cuit.
Décoration :
après refroidissement, démoulez le gâteau et saupoudrez-le généreusement de sucre glace.

Temps de préparation :
5 minutes.
Temps de cuisson : 40 minutes.
Valeurs nutritionnelles (par portion) :
Calories : 230 kcal,
Glucides : 30 g,
Protéines : 4 g,
Lipides : 10 g.