1.crémer le fromage à la crème avec le beurre, incorporer le sucre en poudre, le jus de citron, le zeste de citron et le sel et réfrigérer la garniture pendant 30 minutes.
2.battre le beurre avec le sucre en poudre jusqu’à consistance mousseuse, incorporer la Vanille et le zeste de citron, incorporer brièvement la farine et le sel. Aplatir la pâte par portions, verser un peu de garniture et former des boules.
3.placer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et cuire au four à 180 °C pendant environ 12-14 minutes. Laisser refroidir brièvement, rouler dans le sucre glace, laisser refroidir complètement et rouler à nouveau.
Un goût de tiramisu, de crème cappuccino, préparé en 3 minutes !
préparation 1. Commencez par fouetter la crème jusqu’à ce qu’elle