Pain à l’oignon avec 250 g de caillé Maigre mangé plus vite que cuit!

Donc, mes proches, la première chose à faire est de peler les oignons et de les couper en petits cubes.
Maintenant, faites chauffer l’huile dans une poêle et ajoutez les oignons en dés. Rôtir jusqu’à ce que les oignons caramélisent et rôtissent. Mettre de côté.
Ensuite, mélangez la farine avec la levure chimique, le sel et le sucre dans un bol. Après cela, ajoutez le caillé, L’œuf et 100 ml d’eau et pétrissez les ingrédients en une pâte lisse.
Enfin, pétrissez les cubes d’oignon et divisez la pâte en 2 portions.
Préchauffez maintenant le four à 210 degrés (convection: 180 degrés). Garnir la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Maintenant, pétrissez les portions de pâte sur un plan de travail légèrement fariné et façonnez en deux brins d’environ 25 cm de long.
Coupez un peu si vous le souhaitez. Placer sur la plaque et laisser reposer 25-30 Min. cuire au four. Pain à l’oignon avec 250 g de caillé Maigre mangé plus vite que cuit!
Bon Appétit