gâteau au fromage cuit sur une plaque avec de la crème à la vanille
Ingrédients: 500 g de fromage blanc allégé 200 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 œufs 100 g de beurre mou 1 sachet de poudre pour pouding à la vanille 500 ml de lait 1 cuillère à café de zeste de citron râpé 1 pincée de sel 250 g de farine 1 sachet […]
Fondant en bouche – gâteau au beurre
Ingrédients: Pour la pâte : 500 g de farine (blé 405/550 ou épeautre) , 250 ml de lait tiède (ou lait d’avoine ou d’amande), 1 cube de levure fraîche (ou 1 sachet de levure sèche) , 80 g de sucre (ou sucre de canne non raffiné), 80 g de beurre mou (ou de margarine), 1 œuf (facultatif), 1 pincée de sel Pour le […]
Les shrapnels, c’est génial !
Base de biscuit (par exemple, biscuits au beurre ou sablés) Une garniture crémeuse (souvent à base de beurre , de sucre , de vanille, éventuellement de lait en poudre ou de fromage à la crème) Produits laitierset des œufs Pépites de chocolat ou noix hachées pour la texture Ingrédients Lait, beurre, rhum, 2 cuillères à soupe de cacao en […]
J’ai rapidement préparé des brioches à la cannelle pour accompagner mon café !
Ingrédients Pour la pâte : 500 g de farine 1 sachet de levure sèche, environ 7 g 80 g de sucre 1 pincée de sel 250 ml de lait tiède 1 œuf 80 g de beurre ramolli Pour la garniture : 100 g de beurre ramolli 150 g de sucre brun 2 cuillères à soupe de cannelle 1 cuillère à soupe de cacao en poudre 1 cuillère à soupe de café instantané en poudre 1 œuf pour le brossage Pour le glaçage : 100 g de […]
Gâteau au fromage Kinderriegel avec pudding à la vanille
Ingrédients 1 sachet de poudre pour pudding à la vanille, 1 sachet de sucre vanillé, 220 g de biscuits (biscuits au caramel) , 100 g de beurre, 300 g de fromage blanc, 250 g de crème fraîche, 80 g de sucre, 3 œufs , 5 barres chocolatées Kinder.
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