Ajouter graduellement la farine, en remuant avec une cuillère, jusqu’à ce que le mélange commence à se former.
Retournez la pâte sur un plan de travail fariné et pétrissez-la à la main. Si la pâte est trop collante, ajoutez une autre cuillère à soupe de farine et continuez à pétrir jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
Laissez reposer la pâte pendant 15 minutes.
Préparez le fromage et le beurre:
Pendant que la pâte repose, râpez le fromage cheddar et faites fondre le beurre dans une petite casserole ou au micro-ondes.
Façonner le pain:
Divisez la pâte levée en quatre parts égales.
