1. Ces rondelles de pomme rapides pour mettre la farine dans un bol, ajouter le sel, le yaourt et l’œuf et bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte épaisse.
2. Épluchez les pommes, retirez les noyaux et coupez-les en rondelles d’environ 1 cm d’épaisseur. Saupoudrer légèrement de jus de citron.
3. Faites chauffer l’huile dans une poêle. Trempez les rondelles de pomme dans la pâte et faites-les frire dans l’huile chaude.
Tournez-les souvent. Une fois qu’ils sont bien dorés, mettez-les dans la poêle et laissez-les égoutter sur une serviette en papier.
4. Enfin, saupoudrez le dessus de sucre en poudre quand ils sont encore chauds et servez. Bon appétit!
