Ingrédients:
2 bananes mûres mais fermes
1 cuillère à café d’huile (par exemple, huile de coco ou huile de colza)
1 cuillère à café de cannelle
1 cuillère à café de sucre (blanc ou roux, au goût)
ustensiles de cuisine
friteuse à air
Couteau aiguisé
planche à découper
bol mélangeur
cuillère de cuisine ou spatule en silicone
grille de refroidissement
Variantes et ajouts possibles
Aromatique : Ajoutez un peu de sucre vanillé – cela rehausse merveilleusement la saveur.
Légèrement salé : Une pincée de sel de mer après la cuisson crée des contrastes intéressants.
Moins de sucre : Utilisez uniquement de la cannelle et un peu d’huile de coco pour une version encore plus naturelle.
Une touche tropicale : saupoudrez les chips de noix de coco râpée avant de les faire frire.
