Ingrédients
pour la viande hachée :
450 g de viande hachée,
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
, 1 petit oignon haché
, 1 petit poivron rouge coupé en dés,
1 petit poivron vert coupé en dés,
2 gousses d’ail hachées,
1/2 cuillère à café de sel ,
1/2 cuillère à café de poivre noir, 1/2
cuillère à café de paprika,
1/2 cuillère à café d’origan séché
, 1/2 cuillère à café de cumin (facultatif, pour plus de saveur),
1/2 dl de concentré de tomates
, 1/2 dl de petits pois (facultatif).
Pour la couche de pommes de terre :
Suite en page suivante
